1997 wurde unser neuer Schafstall fertiggestellt, ein Offenfrontstall in Rundholzbauweise. Er bietet auf 350 m² viel Licht und Luft für unsere Herde. Außerdem haben wir einen Melkstand mit 20 Plätzen errichtet, in dem wir ca. 100 Schafe/Stunde melken können. Der Stall wurde mit einem Anerkennungspreis der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald ausgezeichnet.
1999 haben wir ein großes Hoffest gefeiert- 10 Jahre BIOLAND Schäferhof! Am 12. Juni hatten wir etwa 500 Besucher bei uns, die es sich gut gehen ließen und über unseren Betrieb informierten. Der BIOLAND Landesvorsitzende Helgo Schmidt weihte unseren neuen Stall ein und am Abend spielten die Magic Street Voices aus Köln live!
2002 Der Schäferhof erhält 2 Goldene Preise des Verbandes für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM) für den Feta in Meersalzlake sowie den Scharder Schafkäse...
2003 haben wir die Kapazität unserer Käserei erweitert und neue Produkte eingeführt. So bieten wir jetzt Joghurt und Frischkäse in kleinen Bechern an. Die Energieversorgung der Käserei wurde auf Kraft-Wärme-Kopplung umgestellt. Ein Blockheizkraftwerk erzeugt Wärme und Strom, dadurch werden bis zu 13,5 Tonnen Kohlendioxid-Emissionen eingespart, über 90% unseres Stroms stammen aus eigener Erzeugung. Die restlichen 10% beziehen wir von der Naturenergie AG. Sie stammen überwiegend aus Wasserkraft und Sonnenenergie, aber auch von der Windkraftanlage in Marienheide-Börlinghausen- regionale Energie sozusagen!
2004 Im WDR Fernsehen wird ein sehr schöner Beitrag über den Schäferhof ausgestrahlt. Dieser Link führt Sie zum Beitrag auf der Homepage der WDR-Servicezeit: Der Schäferhof im WDR Wir arbeiten seit diesem Jahr in Stall, Käserei und Haus mit EM - effektiven Mikroorganismen. Kurzfristige Erfolge erwarten wir nicht, wir sehen aber mittel- und langfristig sehr überzeugende Ansätze zur Stabilisierung von Hygiene und Gesundheit. Zu gegebener Zeit werden wir berichten!
2007 Blauzungenkrankheit bedroht den Schäferhof Der Ausbruch des BT Virus im Bergischen Land hat auch uns schwer getroffen. Lesen Sie dazu unseren Flyer (PDF 110kb) und unterstützen Sie unsere Forderung nach einer Impfung!	mehr Infos hier...
Gerne nehmen wir Praktikanten auf. Fragen Sie uns!
Links, die wir interessant finden: „Aufgrund der aktuellen Rechtssprechung distanzieren wir uns formal von allen Inhalten, die hinter den hier aufgeführten Internet-Links zu finden sind. Wir übernehmen keinerlei Verantwortung für deren Inhalt, da wir auf diesen keinen Einfluss haben.“
Milchschafe international: Südafrika Argentinien Israel Wisconsin, USA Ontario, Kanada Holland Belgien Frankreich Großbrittanien Baskenland, Spanien Italien
Es gibt viele Milchschafzüchter in Deutschland, aber nur sehr wenige melken ihre Tiere auch regelmäßig! Hier ist eine kleine Auswahl von Schafmilcherzeugern, die im Internet vertreten sind: Ostfriesland Hannover Osnabrück Rügen Wendland Rhön Schwäbisch Hall Chiemgau
Noch einige Links zu den Kollegen von der Hütezunft: Schäferei-Genossenschaft im Allgäu BIOLAND Schäferei am Rande des Sauerlands Wanderschäfer im Hunsrück
Interessante Seiten zu Landwirtschaft und Schafzucht: "Offizielle" landwirtschaftliche Infos Agrar-Links, u.a.. Kleinanzeigen, Adressen, Termine für Schafhalter Top-Diskussionsforum über Schafe u.a.
und zu Ökolandbau und Naturkost: Unser Anbauverband BIOAND Unser Hofkäser-Berufsverband VHM Sehr umfangreiches Portal zum ökologischen Landbau Alles über Naturkost Allergie-Informationen und Datenbank Ökoinform
Heute schon gelacht? Was Sie immer schon über Schafe wissen wollten OK, das sind keine Schafe... Sie suchen ein pflegeleichtes Haustier? Noch nicht genug gelacht?